Drømmer du om at dyrke grøntsager på altanen – selv om der er skygge en del af dagen? Det kan du sagtens – og her får du en række tips til, hvilke planter, der trives i halvskyggen.

Tommelfingerregelen siger, at hvis du dyrker afgrøder for at spise frugten eller roden, så skal de have fuld sol. Og hvis er det planter, hvor du spiser blade, spirer eller stilke, så klarer de sig lige så godt i halvskygge.

Sådan gør du altankasserne klar til sæsonen

Det betyder, at hvis du vil avle f.eks. tomater, jordbær, kartofler eller squash, så skal der ganske meget sol til for at køkkenhaven i krukker bliver en succes.

Du kan naturligvis prøve dig frem, og kartofler i halvskygge er testet med et rimeligt resultat. 5-6 timers sol om dagen er nok til visse afgrøder

En anden tommelfingerregel er, at jo mørkere blade en grøntsag har, jo bedre klarer den sig i skyggen.

Nedenfor finder du en liste over nogle af de grøntsager, der kan dyrkes på altanen, selv om den ikke er badet i sol fra morgen til aften.

Det er altid en god idé at sørge for, at der er nogenlunde læ på altanen. Og så må der naturligvis hverken mangle vand eller gødning i vækstperioden.

Gode grøntsager til den skyggefulde køkkenhave

  • Salat – f.eks. rucola, bladsalat, endivie og radicchio
  • Ærter – sukkerærter og almindelige ærtebælge
  • Kål – Blomkål, broccili, rosenkål og grønkål
  • Bladgrøntsager – Bladbede, sølvbede, spinat ,bladselleri, pak choi, og mizuna
  • Radiser
  • Grønne bønner
  • Rødbeder
  • Asparges
  • Rabarber